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Chips de Kale o Berza. Lava y escurre bien las hojas de kale y corta el tallo duro del centro, haz trocitos de las hojas, puedes hacerlo con las manos. El kale, o borecole, es una buena fuente de flavonoides, como la quercetina, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.


CHIPS DE KALE AL HORNO


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Y kale horno en minimo y cerrado, tapada la fuente con aluminio, hago unos buenos cortes de oveja de pasto asados, unas seis, 7 horas y queda buenisimo. Se suele añadir sabores a los chips de kale. Echa un vistazo a mi nuevo eBook Paleo Sin Excusas. Añade también algunas especias si te apetece y saborea este delicioso snack de kale crujiente y saludable. Yo uso para deshidratar el horno de la cocina entreabierto y en mínimo, entre 5 y seis horas.



Receta: Chips de Kale o Berza


Ojo, que en el mercado se han puesto de moda hace ya unos años algunos chips de hortalizas y verduras, pero generalmente son fritos, por lo que son como las patatas chips, aperitivos muy salsa sin chile alfredo y con grasas no saludables. Uso el mismo horno en este caso cerrado, para hacer la sopa de huesos durante muuuuchas horas. Es preferible dejar un espacio entre ellas para que no queden amontonadas y al final obtengamos unas hojas de kale crujientes y recetas para hacer torta de chocolate facil sin horno por igual. Elsa el 10 octubre, a las 8: Con este aperitivo sorprenderéis a niños y a mayores, pues ofrecen una textura muy agradable y el sabor, aunque depende de con qué se condimente, receta chips, también es muy rico, no tiene nada que ver con la col cocinada, que es lo que a la mayoría no le gusta de esta verdura.

Los chips de vegetales hechos al horno son ideales para picar entre horas en sustitución de otros snacks menos saludables, y también son un buen aperitivo para servir en una comida festiva o informal. Condimento 1 Ajo en polvo piel de limón rallada guindilla en polvo pimienta negra recién molda. El zalando va totalmente al gusto, eso si, si vas a utilizar salsa de soja tamari te recomiendo que no eches demasiada cantidad y también que omitas la sal, porque la salsa ya le va a dar un extra de sabor y no te va a hacer falta. Sel el 4 septiembre, a las Mira que lo he buscado por Madrid y no lo veo… Responder.

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Receta de Chips de kale. Ahora mete la bandeja y hornea las chips de col rizada unos 8 minutos. Casualmente me las dieron a probar, y también tenían granos de sésamo tostados.


Comments
  1. Lyla:

    Tan sólo un minuto separa un chip crujiente y perfecto, a uno churruscado y amargo.